Att lagra maltdestillat på ekfat är ett måste för att det ska bli whisky. Att lagra andra spritsorter på fat är däremot mindre vanligt. Jag blev helt enkelt nyfiken på vad som kunde hända med smakerna, säger Hans Byström som lagrat både rom och gin på fat. Hans Byström från

Nu kan du beställa Forss Whisky #2 på Systembolagets tillfälliga sortiment!! Det här är Systembolagets omdöme; Nyanserad maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, mörk choklad, pomerans, kardemumma, valnötter, ceder, kanel och vanilj.  

Är du intresserad av att köpa en flaska Forss Rom lagrad på Ruby-Port, Tawny-Port eller Sherryfat? Nu kan du göra en privatimport endast från Systembolaget i Örnsköldsvik. Klicka på ”lathund” för privatimport och följ anvisningarna. Eller skicka ett mail till info@forssdestilleri.se för att få mer information.